¿Por qué es tan efectiva para la salud la Mezcla de Aceites de Udo’s Choice?

La efectividad de la mezcla se basa tanto en sus ingredientes como en sus métodos de producción, envasado, almacenamiento y uso.

La mezcla es muy rica en el más terapéutico omega 3 (ácidos grasos omega 3). Contiene los mejores aceites (lino, girasol, sésamo) de origen orgánico. Es rico en “ingredientes menores” con grandes beneficios para la salud. Contiene una cucharada de 65mg de fitosteroles, que bloquean la absorción y la re-absorción de colesterol de nuestro intestino y normaliza y estabiliza la función inmunológica. Contiene lecitina. Contiene triglicéridos de cadena media y aceites de germen de arroz y de avena. Contiene también los antioxidantes vitamina E, tocotrienol, y aceite de romero. Además, los ingredientes están mezclados con las proporciones justas para lograr un mejor resultado para la salud.

Los aceites de la mezcla son no-refinados. La mezcla es presurizada a baja temperatura y protegiéndola de la luz y el oxígeno, envasada en vidrio marrón, y luego puesta en una caja para evitar las filtraciones de luz. Es refrigerado durante el almacenamiento durante y su corto transporte, de 2 semanas como máximo. Además, el aceite no es nunca usado para freír.

Entonces, bien hecho y bien usado, la mezcla brinda omega 3, omega 6 y los “ingredientes menores”, todos elementos que realzan la salud, de la mejor manera posible para las necesidades del cuerpo.

¿Cuál es la dosis máxima recomendable de su mezcla de aceites?

He visto usar hasta 10 cucharadas por día en casos de cáncer, sida, artritis reumática y reducción de peso. Yo una vez ingerí 15 cucharadas en un día y, en otra ocasión, mezclé 17 cucharadas de la mezcla de aceites en el jugo de frutas del desayuno. No tuve problemas para digerirlo, pero tampoco tuve más hambre por el resto del día.

Al principio, puede que usted quiera comenzar con pequeñas cantidades e ir aumentando gradualmente hasta niveles óptimos, lo que significa 1 cucharada por cada 50 libras (22,5 kilos) de peso, especialmente si usted tiene un historial de dieta sin grasas o con pocas grasas o si su hígado está débil.

Si su hígado alguna vez no llega a soportar la cantidad que usted está tomando, se sentirá pesado o sentirá náuseas. Si en ese momento usted tomara más aceite, vomitaría. ¿Por qué? El hígado deber procesar los aceites y grasas que usted consume. Si usted excede su capacidad de procesamiento tomando más aceite del que éste puede soportar, se protegerá a sí mismo del trabajo extra provocándole el vómito.

Si usted siente náuseas, debe empezar con cantidades más pequeñas. ¿Cuán pequeñas? Si no puede tomar tres cucharadas, tome una. Si una es demasiado, use una cuchara de té. Si eso es demasiado, tome unas pocas gotas. Si eso es demasiado, lámalo. Y si eso es aún demasiado, solo huélalo. Pero no lo deje. Su cuerpo necesita ácidos grasos esenciales para funcionar y para vivir. Una vez alguien me preguntó: ¿Lo puedo pensar? Y yo le contesté que sí, porque si lo piensa, eventualmente terminará al menos oliéndolo.

Entonces, empiece de a poco y, de a poco, vaya aumentando la cantidad que toma. A veces la función hepática es pobre debido a una deficiencia de grasas esenciales. Y usted debe darle tiempo al órgano para que se recobre. Recupere la capacidad del hígado empezando con pequeñas cantidades de los preciados ácidos grasos esenciales. Sea benévolo con usted mismo. Haga lo que pueda.

¿Cuánto deberíamos darle a los niños de su mezcla de aceites?

¿Qué gusto tiene su mezcla de aceites?

¿Cómo debería usarse la mezcla de aceites?

Mézclela con la comida. Los aceites son compatibles con todo tipo de comidas. Van con platos de vegetales, como verduras, ensaladas, verduras al vapor y sopas; con almidones tales como granos, cereales, pastas, avena, papas y batatas; con proteínas como carne, huevos, ternera y pescado; y, finalmente, con las frutas. Puede incluir aceites en el jugo de frutas (batida de aceite), mezclarlos en salsa de manzanas o verterlo sobre pedazos de frutas. Algunas personas lo toman en cucharadas, pero a otros no les gusta el sabor de los aceites solos como para tomarlo de esa manera.

La mezcla puede ser usada en comidas frías, tibias y calientes; pero, al igual que todos los aceites ricos en grasas esenciales, jamás debería freírse. El freírlos los destruye y los transforma en tóxicos, y de esta manera, destruyen a la salud.

Usted puede usar la mezcla de aceites de Udo’s Choice en aderezos de ensaladas, mezclarla con yogur, incluirla en batidas, usarla en jugos de fruta frescos o envasados, en sopas, verterla sobre verduras al vapor, mezclarla con cereales calientes, con copos de maíz, mezclarla con la yema de huevos pasados por agua, en el puré de papas. La mezcla resalta el sabor de las bananas y los jugos de frutas (¡les da un sabor casi psicodélico!). Use partes iguales de aceite de Udo’s Choice y de aceite de oliva virgen en sus platos mediterráneos, esto mejora el perfil nutricional del aceite y aligera el plato, sin perder el sabor mediterráneo. Use partes iguales de aceite de Udo’s Choice y de manteca al untar. Sumerja el pan en el aceite, como hace la gente en Italia. Hay infinitas maneras de usar la mezcla.

Existen dos buenas rezones para utilizar la mezcla en las comidas. Primero, el aceite resalta el sabor de las comidas. Segundo, mejora la habilidad del cuerpo para absorber los fito-nutrientes solubles en aceite que benefician a la salud. Estos fito-nutrientes abundan en los vegetales, los cuales son difíciles de absorber sin la ayuda de aceites.

¿Por qué no hay EPA y DHA en su mezcla de aceites?

La mezcla de aceites es la base de una nutrición de grasas esenciales. Los ácidos grasos esenciales son nutrientes importantes y necesitamos muchos de ellos. Ellos cumplen funciones en nuestras membranas y células además de sus roles como el EPA, el DHA y otros derivados, y prostaglandinas.

Si se consume lo suficiente del material inicial (LA omega 6 y LNA omega 3), el cuerpo generalmente puede convertir a los ácidos grasos esenciales en los derivados y prostaglandinas, pero no puede volver a convertir a las prostaglandinas y derivados de vuelta en ácidos grasos esenciales. Por lo tanto, los aceites ricos en grasas esenciales cumplen una función importante al respecto.

Yo recomiendo que primero se establezcan buenos cimientos. Entonces, si continúa habiendo problemas específicos (tales como síndrome premenstrual o artritis reumatoide) que no se solucionan con un consumo óptimo de aceites ricos en grasas esenciales, correctamente balanceados, orgánicamente cultivados, frescos, correctamente envasados y usados, agregue EPA y DHA a estos cimientos.

Yo prefiero el sushi de toro (vientre de atún) al del bonito (blanco) como fuente para el EPA y el DHA. El salmón, la caballa, las sardinas y la trucha arco-iris son otras buenas fuentes. Usted puede hallar mayores beneficios si come de esos pescados. La mayoría de la gente no los necesita, pero pueden ayudar a un pequeño porcentaje de la población.

Prefiero comer pescado a tragar cápsulas de aceite de pescado por el daño que se produce en el procesamiento de los mismos. Es muy difícil trabajar con los aceites de pescado. El sabor a “pescado” de los aceites encapsulados o del aceite de bacalao es en realidad el de la ranciedad. El pescado fresco no tiene ese sabor ni olor. También tengo mis reparos sobre los aceites de hígado de pescado. Es muy probable que éstos contengan (y de manera concentrada) químicos industriales altamente tóxicos como PCBs.

¿Los otros GLA, EPA y DHA contienen aceites compatibles con su mezcla?

Todos los aceites son compatibles entre sí.