Welcome to Udo Erasmus' website - info on Omega3, Flax seed oil, Essential Fatty Acids  
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¡BIENVENIDO A LA EDICIÓN EN ESPAÑOL DE UDOERASMUS.COM!

Udo Erasmus, Ph.D


Udo Erasmus es reconocido como el “Padre del Aceite No-refinado de Lino Orgánico”.


Como resultado de más de veinte años de investigación y desarrollo de producto, él ha presentado al mundo la importancia de los ÁCIDOS GRASOS ESENCIALES (AGEs) y los peligros de las GRASAS TRANS.

Fue pionero en el desarrollo de métodos para la producción de aceites no-refinados destinados a la salud, los cuales son aún usados por productores de aceite de lino y de otros aceites. El trabajo de Udo fue inspirado inicialmente por sus esfuerzos por revertir un envenenamiento tóxico sufrido por su exposición a insecticidas y pesticidas en años anteriores.

Comenzando a mediados de los 80, Udo popularizó el uso del aceite de lino a través de un exhaustivo itinerario de conferencias públicas, las cuales lo llevaron eventualmente a entrevistas en la radio y la televisión. Su revolucionario libro, “Fats that Heal, Fats that Kill” (Grasas que Sanan, Grasas que Matan), se convirtió en la biblia de la industria en temas relacionados con las grasas. Más tarde desarrolló una mezcla de aceites que significó una mejora con respecto al aceite de lino, ofreciendo una mejor relación de Omega-3 a Omega-6. Esta mezcla de aceites no contiene grasas trans y contiene un nivel balanceado óptimo de todos los Ácidos Grasos Esenciales que se necesitan para la salud.

Gracias al compromiso de Udo en el campo de las grasas y los aceites, ahora existe una variedad de aceites de alta calidad y ricos en AGE en las tiendas de alimentos para la salud y dispensarios de todo el mundo. La contribución de Udo a los campos de la salud y la nutrición, además de su trabajo como pionero al establecer estándares de calidad para la producción de aceites, seguirán beneficiando a la humanidad por décadas.

Udo Erasmus comparte su extenso conocimiento sobre GRASAS y ACEITES por medio de este sitio web educacional, conduciendo entrevistas de radio y televisión alrededor del mundo y realizando tours internacionales destinados a promover la concienciación pública en este campo de importancia vital que es el de la salud y la nutrición. El propósito de este sitio web es presentarle a usted, el lector, la importancia de la inclusión de las grasas y los aceites apropiados en su dieta, subrayar los peligros de las grasas tóxicas como las “grasas trans”, y discutir el rol que pueden cumplir los Ácidos Grasos Esenciales y otros productos enriquecedores en la restauración, mantenimiento y mejoría de la salud.

Además de su rol en investigación y educación, Udo ha formulado también una familia de productos alimenticios que pueden proveer a su dieta diaria de componentes vitales para la salud. Estos productos incluyen Udo’s Choice Oil BlendTM (Mezcla de Aceites por Udo’s Choice), Beyond GreensTM (Más allá de los Verdes), Digestive EnzymesTM (Enzimas Digestivas), Fast Food BlendTM (Mezcla de Comida Veloz, fibras y nutrientes), Probióticos (para todas las edades), Fitonutrientes (hierbas y especias vitales para la digestión), Barras Bija (deliciosos chocolates orgánicos hechos con Mezcla de Aceites de Udo’s Choice), lo Imprescindible para las Mascotas (para Perros y Gatos).

¡Disfrute de su visita al sitio web de Udo! ¡Le deseamos la más feliz, saludable y exitosa vida!

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